Los higos son una deliciosa flor, con un dulce sabor, la cual se recoge en el verano y en el otoño. Está formado por varios aquineos que le dan una textura crujiente, el cual es una especie de flor invertida que florece dentro del capullo con algunos tonos rojizos, los cuales son conocidos como higos. Conoce como tener higueras en maceta, con estos simples consejos.
“En la naturaleza, vemos mucha competencia, por lo que la interacción entre la higuera y la avispa de los higos es sorprendente. Los dos avanzan juntos para adaptarse el uno al otro y tratar de sobrevivir. Si uno muere, el otro también desaparecerá”.
Darío Abel Palmieri, Departamento de Biología, Universidad de São Paulo.
El higo lo podemos llegar a consumir seco, crudo o en mermelada, el cual es rico en hidratos de carbono y suele presentar todos los aminoácidos esenciales. Tiene alto contenido en calcio y es una buena fuente de azucares naturales.
Hay que darles mucha nutrición para que el tamaño de la maceta no les impida el desarrollo de flores y frutos.
¿Quieres saber cómo cultivar tus higos en macetas?
Para hacer este proceso de cultivos en macetas, debemos tener en cuenta los diferentes cultivares, tipos o variedades de higos como lo son, el Blanche, el pavo marrón, celeste, verte y ventura.
¿Quieres conocerlos?
- Blanche, es un cultivador lento que da frutos perfumados de limón medianos a grandes.
- El pavo marrón, es popular para cultivar en contenedores de higueras, el cual produce abundantes frutas.
- Celeste es también llamada como miel o higo violeta que tiene una producción de abundante fruta, la cual es cultivada y consumida como higo seco.
- Verte, es conocido como el higo que produce fruta durante una corta temporada de crecimiento.
- Ventura, produce higos grandes, los cuales maduran fácilmente y se adaptan a los climas fríos.
Hay que tener en cuenta que podemos propagarla por lo retoños de raíz en la primavera, donde se puede enraizar realizando un trasplante a una nueva maceta.
También podemos cultivarla por medio de semillas, donde necesitamos higos, tierra fértil, cuchillo, depilador de cejas, maceta, agua y pala de madera. Así que pare iniciar debemos es lavar y cortas los higos por la mitad, luego debemos extraer las semillas con ayuda del depilador de cejas, (ten en cuenta que debes desinfectar las pinzas y el cuchillo), continuamos rellenando la maceta con tierra, agregamos agua para manipular la tierra, hacemos un hoyo con la ayuda de la pala de madera, debemos hacerlo de unos 3 centímetros de profundidad.
Luego debes colocar las semillas en cada uno de los hoyos, cubrimos con tierra y colócalas en semisombra. Desde ese momento hay que mantener hidratada la tierra y dejar la maceta a los rayos de sol.
“El higo es un árbol que puede llegar a tolerar la sequía y suelos rocosos, puede llegar a crecer en maceta alrededor de los 3 metros, todo depende de la maceta donde sea cultivada “
Cuidados
- Lo más importante para que tengas un buen crecimiento en estos frutales en maceta es la calidad de la tierra o el sustrato.
- Debes regarla, manteniendo su suelo humedecido.
- Hay que regarlo aún más si se está marchitando o se vuelve amarillo.
- En cuanto a su poda, no la necesita muy seguido, solo quitar sus hojas secas y maltratadas.
- Plántala al aire libre y con buen drenado.
- Debemos fertilizarlo mientras los frutos crecen.
- Hay que protegerlas de los pájaros, si estos se las comienzan a comer.
Datos curiosos que tal vez no sabias
- Existe una relación entre la higuera y la avispa de los higos.
- Se recolectan antes del año 9000 a.C.
- Los higos no están considerados como fruta sino una infrutescencia. Cáscaras que contienen en su interior cientos de diminutas flores que producen semillas
- Su árbol mide alrededor de 3 a 10 metros de altura.
- Se caracteriza por sus grandes y llamativas hojas que miden entre 12 y 25 centímetros de largo y de 10 a 18 centímetros de ancho.
- Se dan y crecen bastante bien en jardines caseros.
- Puede llegar a ser toxica, si no esperas su proceso de maduración.
- Por sus pequeñas semillas y cáscara, el higo es fuente importante de fibra.
- Tienen beneficios medicinales.
- Dan fruta en ausencia de un polinizador.
