Te damos el paso a paso completo para sembrar cilantro en casa.
El cilantro o culantro , como también es conocido, es una de las hierbas aromáticas más usadas en la cocina. Es excelente para sazonar y contiene diversas propiedades medicinales. Lo mejor de todo es que es una planta que puedes sembrar en casa y hoy te diremos cómo puedes hacerlo.
Te mostraremos diversas técnicas para cultivar el cilantro: podrás hacerlo con o sin semillas, en maceta o en tierra directamente.
¿Cómo sembrar semillas de cilantro?
Cuando se trata de cultivar cilantro a partir de semillas, se puede hacer de dos formas, puede ser en surcos o en maceta. A continuación te mostraremos el proceso de cada método. Antes de comenzar, debes saber que cada semilla de cilantro cultivada produce dos plantas. Debes tener esto en mente para determinar cuántas semillas vas a cultivar.
Método de siembra de semillas de cilantro en macetas
Lo primero que debes hacer es elegir una maceta indicada. La maceta debe ser de buen tamaño para crecer cómodamente. Lo mejor es cultivar desde el inicio en el lugar definitivo y no en macetas pequeñas para evitar trasplantar de manera constante. El cilantro no tolera muy bien las trasplantaciones.
- Agrega tierra en la maceta, mejor si es de drenaje rápido. En este punto de la siembra, puedes poner un poco de fertilizante.
- Haz un riego ligero, para humedecer el sustrato.
- Extiende las semillas sobre la tierra repartiéndolas por toda la maceta.
- Tapa las semillas con una capa fina de tierra de 5 milímetros aproximadamente. Las semillas de cilantro no deben quedar jamás a más de 1 centímetro de profundidad.
- Ubica la maceta en un lugar iluminado, ya que esta planta necesita mucha exposición solar para desarrollarse.
- Las primeras semillas empezarán a germinar en unos 7 o 10 días a partir de la siembra.
- Debes mantener la tierra húmeda, pero sin encharcar la planta. Puedes regar la tierra usando un pulverizador para que las semillas no se muevan con el impacto del agua.
- Puedes sembrar el cilantro cuando sus tallos tengan entre 10 y 15 centímetros de altura. Para que la planta se desarrolle correctamente y puedas usar el cilantro de manera frecuente. Corta dos tercios de hoja cada semana.
Método de siembra de semillas de cilantro en surcos
Si has decidido sembrar el cilantro directamente en la tierra, puedes seguir estos pasos:
- Elige un lugar soleado para sembrar las semillas.
- Alista la tierra y agrega abono orgánico sobre la capa superficial, usa unos 6 u 8 centímetros de abono.
- Para suavizar el terrero rastrilla el abono con la tierra.
- Ubica las semillas con una separación de unos 15 centímetros entre cada una. La profundidad ideal para los surcos de las semillas es de unos 5 milímetros.
- Una vez las semillas empiecen a crecer y lleguen a una altura de unos 5 centímetros, puedes iniciar la fertilización. Aquí, la planta de cilantro ya está acomodada en la tierra, por lo que no necesita mucha agua, solo requiere un suelo húmedo.
- Cuando decidas recoger las hojas de la planta de cilantro, puedes seleccionar las hojas y tallos que midan unos 10 centímetros aproximadamente. Y elige los brotes frescos para cocinar.
¿Cómo plantar cilantro sin usar semillas?
Tenemos el método alternativo para cultivar cilantro. Debes usar los tallos que compres de esta planta en el mercado y seguir estos pasos:
Método de siembra de cilantro en maceta sin semillas
- Consigue un ramillete de cilantro.
- Vierte agua en un vaso hasta ocupar casi la mitad de este y ubica los tallos de cilantro dentro.
- Con el pasar de los días, agrega y cambia el agua, pues esta absorverá lo que necesite.
- Luego de una semana, los tallos empezarán a echar pequeñas raíces.
- Una vez las raíces adquieran un largo considerable, debes trasplantar el cilantro a una maceta.
- Cuando esté plantada, deja pasar dos semanas hasta que comiencen a surgir los brotes.
Método de siembra de cilantro en surcos sin semilla
- Debes seguir todo el proceso anterior hasta el punto en que el ramillete comience a echar raíces. En ese momento debes preparar la tierra.
- Prepara la tierra agregando algún abono orgánico.
- Mezcla la tierra con el abono, rastrillando, y deja los agujeros para plantar los ramilletes que quieras.
- Antes de plantarlos, asegúrate de quitar las hojas que estén mustias o sean más viejas. Lo importante es Sembrar las raíces nuevas que han nacido en el tallo. Sólo debes enterrar las raíces crecidas del cilantro.
- Realiza un riego ligero.
